الكوليسترول هو الدهون التي تنتقل في جميع أنحاء الجسم عن طريق الدم ويحتاج الجسم إلى نسبة معينة من الكوليسترول للعمل بشكل صحيح ولكن ارتفاع نسبة الكولسترول يمكن أن تسبب انسداداً في الشرايين مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية
اول حاجة لازم نعرفها إن تحليل الكوليسترول بيتم في المعمل وبيحتاج إلى صيام حوالي 12 ساعة على الأقل وخلوا بالكم كويس جدا إن التحليل ده مهم جداً للشخص الطبيعي
ومهم جداً جداً للمصابين بالسكري والمصابين بالضغط لأن الشخص المصاب بالسكري والضغط وعنده ارتفاع في الكوليسترول عرضه لأكثر من الضعف للإصابة بالجلطات من الشخص العادي الغير مصاب بالسكري لو تم إهمال العلاج
شرح معنى مصطلحات تحليل الكوليسترول
ماذا تعني مصطلحات اتش دي إل و إل دي إل(HDL & LDL) ؟
هو مصطلح طبي يعني "البروتينات الدهنية عالية الكثافة"، وهي نوع من الدهون المفيدة التي قد تساهم في الوقاية من أمراض القلب أي أنها مفيدة للصحة
وقد يؤدي انخفاض مستويات هذا النوع من الدهون إلى ارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. وبالتالي إذا سمعت أحداً يشير إلى الدهون الحميدة فالإشارة هنا إلى البروتينات الدهنية عالية الكثافة ولازم تكون النسبه الموجودة في تحليل الكوليسترول المفيد من 40 وانت طالع يعني 45 أو 50 ولا يحبذ أن يكون أقل من ذالك
مصطلحات LDL
هي "البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة"، وهي نوع من الدهون التي تسبب أضراراً للصحة حيث يمكن أن تتراكم في الأوعية الدموية وتسبب تضيقاً في هذه الأوعية. وقد يؤدي ارتفاع مستويات هذا النوع من الدهون إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وبالتالي إذا سمعت أحداً يشير إلى الدهون الخبيثة فالإشارة هنا إلى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة
الكوليتسرول الضار LDL لازم يكون أقل من 100
يعني نحاول نرفع مستوي الكوليسترول المفيد HDL وخفض الضار والخطير LDL
مصطلحات Serum Total Cholesterol
اسمه الكوليتسرول الشامل يظهر في اول تحليل لازم يكون اقل من 200 ملج لكل ديسيليتر
الكوليسترول الشامل :
أقل من 200 mg/dL: مقبول ومفضل
200-239 mg/dL: المتوسط ومعرض للخطر
و أعلى من 240 : معرض للخطر
مصطلحات Serum Triglycerides الدهون الثلاثية
أقل من n150 mg/dL :طبيعي
150-199 mg/dL: متوسط الى عال
200-499mg/dL:عالى
فوق 500 mg/dL: عال جدا
كيف نخفض نسبة الكوليسترول في دمك
1- التقليل من تناول اللحوم الحمراء وتنظيفها من الدهون الظاهرة كلما أمكن وكذلك إزالة جلد الدجاج قبل الطبخ عند أكل لحومها نظرا لتواجد معظم الدهون تحت الجلد.
2- تجنب تناول الكبدة،والمخ والقلب والكلاوي.
3- التقليل من تناول البيض حيث يتركز الكوليسترول في صفار البيض فقط(لا تزيد عن بيضتين في الأسبوع)
بنقول التقليل وليس المنع
4- الإكثار من تناول الأسماك لان محتواها من زيت السمك يحمي القلب والشرايين من الأمراض.كذلك فإن محتوى الأسماك من الدهون المشبعة هو قليل جدا مما يجعل من تناول الأسماك عموما مفيد جدا للقلب والشرايين
5-الحرص على تناول الحليب خالي الدسم ومنتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم وتناول الجبنه عندنا في مصر اسمها الجبنه الاريش مش عارف اسمها اي في باقي الدول
6-عدم استخدام الزبدة والدهون الحيوانية في الطبخ والاستعاضة عنها بالزيوت النباتية مثل زيت الزيتون،زيت الذرة ،زيت عباد الشمس وزيت الكانولا...الخ وليكن استعمالك للزيوت قليلا بشكل عام لأنها برغم خلوها من الكوليسترول إلا أنها أيضا دهون وتعمل على زيادة الوزن.
7-إن كنت تعاني من زيادة الوزن،فحاول تناول طعامك مشويا آو مسلوقا أو مطهيا على البخار ،وذلك لتخفيض السعرات الحرارية كبيرة نتيجة للدهون (الزيوت)المستخدمة في إعدادها.
8-تجنب الطعام المصنع والوجبات السريعة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون.
9-أكثر من تناول الفواكة والخضراوات الطازجة والخبز الأسمر والحبوب والبقول.
10-مارس الرياضة والله يا جماعة لو تعرفوا فوائد الرياضة لن تتروكوها ابدا فهي ليست فقط تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم بل لها أيضا فوائد كبيرة على جسم الإنسان حيث تشير الأبحاث في هذا المجال بأن الرياضة المنتظمة تحمي الجسم من النوبات القلبية .والرياضة المناسبة لكل شخص تعتمد على العمر واللياقة البدنية والحالة الصحية ويختلف ذلك من إنسان لآخر
11- للمدخنين فالتدخين + مرض السكر = تصلب الشرايين المحقق والأكيد
العلاج
يختلف العلاج من شخص لآخر ولكن هذه أكثر الأدوية التي يكتبها الأطباء
ستاتينStatins
هناك خمسة أنواع من الأدوية تحت هذه المجموعة مثل الليبيتور(atorvastatin)والزوكور(simvastatin)
والميفاكور(lovastatin)والليزكول(fluvatatin)
والبرافاكول(pravastatin).هذه الأدوية توجد على شكل أقراص (حبوب)وتعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار عن طريق تقليل سرعة تصنيع الكوليسترول في الجسم وزيادة مقدرة الكبد على التخلص من الكوليسترول الضار الموجود في الدم.تنخفض نسبة الكولسترول الضار من 20%-60% وتنخفض كذلك نسبة الدهون الثلاثية في حين ترتفع نسبة الكوليسترول الجيد مع تناول هذه الأدوية .وتعتبر أدوية هذه المجموعة هي الأكثر استخداما لهذا الغرض وتؤخذ في المساء وذلك للاستفادة من حقيقة ان الجسم ينتج كميات أكثر من الكوليسترول في الليل