اللوز والبذور الزيتية الأخرى ليست مقبولة عالميا عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن. إن النواة ، كونها متهمة جدا بالدهون أو السعرات الحرارية ، تميل إلى التظلم جانبا. ومع ذلك ، فإن هذه السمعة السيئة ليست قائمة تمامًا. في هذه المقالة ، اكتشاف الفوائد الصحية لهذه البذور الزيتية وكيفية استهلاك اللوز إلى خفض ضئيلة.
فوائد التخسيس من اللوز
اللوز له ملامح غذائية غنية مثل زعزعة الاستقرار. للوهلة الأولى ، صحيح أنه مع أكثر من 550 سعرة حرارية لكل 100 غرام فهو أمر مخيف. ومع ذلك ، وراء كثافة الطاقة الهامة تكمن كثافة غذائية مثيرة للاهتمام على حد سواء.
غني بالأحماض الدهنية الأساسية
يتكون اللوز في المقام الأول من الدهون ، وهو ما أكسبته هذه السمعة بنصف لون. ومع ذلك ، فإن الدهون الموجودة في النواة ذات جودة عالية. في الواقع ، هو أساسا الأحماض الدهنية الأحادية. هذه الأحماض الدهنية لها تأثير إيجابي على صحة الجسم لأنها تساعد في تنظيم الكوليسترول في الدم عن طريق خفض الكولسترول LDL ، وتسمى الكولسترول "السيئ". وبالتالي ، فإن الاستهلاك الكافي من اللوز يمكن أن يكون مفيدا لحماية نظام القلب والأوعية الدموية وضمان الوظيفة الهرمونية المناسبة.
محتوى عالي من الألياف
البذور الزيتية ككل غنية جدا بالألياف الغذائية. ونتيجة لذلك ، فهي أطعمة ساتيتوجينية تساعد على تنظيم الشهية وتحسين إدارة تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف لها دور تنظيمي على مستويات الدهون وسكر الدم. وأخيرًا ، يعمل النظام الغذائي الغني بالألياف أيضًا على تحسين العبور ومنع حدوث بعض أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
البروتينات الجيدة
البروتين هو مكون رئيسي آخر للنواة وهذا الثراء البروتيني له فوائد عديدة. أولاً ، يمكن لنظام غذائي غني بالبروتين أن يغذي ألياف العضلات ويضمن الحفاظ على الكتلة الخالية من الدهون. وهكذا ، فإن البروتينات مثالية لضمان التطور السليم للكتلة العضلية وما يصاحب ذلك من انخفاض في كتلة الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، البروتينات لها تأثير تشجيع الشبع وزيادة نفقات الطاقة بما في ذلك من خلال العمل الهضمي التي يحتاجون إليها. كجزء من النظام الغذائي ، واللوز هو حليف من الاختيار.
مصدر لا يقدر بثمن من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
أخيرا ، اللوز هو الغذاء الذي يركز العديد من المواد المفيدة للجسم. والجدير بالذكر أنها غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين E وفيتامينات المجموعة ب والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور ، إلخ. هذا الثراء الغذائي يجعل من الممكن تلبية احتياجات الجسم وتحفيز الأيض. وبالتالي ، فإن النواة مثيرة للاهتمام بشكل خاص في سياق نظام غذائي متنوع ، ولكن أيضا في الرياضة أو في سياق النظام الغذائي النباتي.
ماذا عن اللوز لانقاص وزنه؟
كما رأينا للتو ، اللوز لديه العديد من نقاط القوة لفقدان الوزن. متكاملة في نظام غذائي متنوع ومسيطر عليها في السعرات الحرارية ، لا يمكن إنكار اهتمامها. على سبيل المثال ، هو وجبة خفيفة صحية مثالية لأنها ساتيه ومغذية. ومع ذلك ، من الضروري التحكم في الاستهلاك اليومي للبذور الزيتية. في الواقع ، حتى لو كانت الأطعمة الصحية فهي أيضا الأطعمة ذات الكثافة العالية للطاقة وارتفاع نسبة الدهون. وبالتالي ، قد يؤدي الإفراط في الاستهلاك إلى صعوبة في فقدان الوزن أو حتى زيادة الوزن. ولذلك يوصى بقصر الاستهلاك على 30 جرامًا في اليوم كحد أقصى.
كيف تستهلك اللوز لتنحيف؟
لتخفيف الوزن ، يمكن أن تؤكل اللوز في نواح كثيرة وليس فقط كله في وقت الشاي.