كيش لذيذ ، مصنوع بدون عجين سهل جدا رخيص
المكونات (8 أشخاص)
3 بيضات
50 كل من الحليب
150 غرام من لحم العجل لحم الغنم
100 غرام من الجبن Gruyère المبشور
100 غرام من الطحين
بعض القطع من الكراث (اختياري)
لب جوز الهند
فلفل
ملح
الطريقة
المرحلة 1 :
نقلي اللحم المقدد في مقلاة حتى تنضج. اخلطي البيض مع الحليب والدقيق.
الخطوة الثانية:
إضافة لحم العجل والجبن المبشور إلى الخليط. زبدة طبق فطيرة.
الخطوة 3:
أضف قطع رقيقة من الكراث للتحضير مباشرة بعد صبها في الطبق ، لمزيد من الذوق. أخبز 40 دقيقة في 210 درجة مئوية