إذا كان لديك أصدقاء أو أفراد من العائلة فقدوا أوزانهم أو يركزون بشكل كبير على صحتهم ، فربما سمعت عن النظام الغذائي الكيتون.
النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات والدهون ، إنه يأتي مع العديد من الفوائد الصحية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بإسقاط الوزن الزائد.
وفقا لـ HealthLine ، أظهرت أكثر من 20 دراسة أن اتباع النظام الغذائي الكيتون يساعد في تخفيف الوزن ، وقد يمنع حتى الأمراض الهامة مثل السكري ، والسرطان ، والصرع ، ومرض الزهايمر.
وقد وجد أخصائيو الصحة بمن فيهم الدكتور فالتر لونغو من كلية طب الشيخوخة في جامعة كاليفورنيا الجنوبية أن الحميات الغذائية منخفضة السعرات يمكن أن تبطئ نمو الورم وتجوع الخلايا السرطانية في الجلوكوز التي تحتاجها للتخمير.
ووفقًا لما ذكرته المجلة الدولية للطب الوقائي ، تشير الدراسات إلى أن "الحمية الكيتوجينية" كان لها تأثير مثبط على نمو الورم ، وقد أعرب 9 باحثين عن أن [النظام الغذائي الكيتون] يمكن أن يعزز وقت البقاء على قيد الحياة. "
فماذا يعني بالضبط هذا النظام الغذائي؟
يركز على الأطعمة الغنية بالدهون ، والبروتينات الكافية ، والمنخفضة الكربوهيدرات ، والتي تضع جسمك في حالة أيضية تعرف باسم الكيتوز ، مما يجبرها على حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات. التوجيه القياسي هو التأكد من أن ما تأكله يتكون من 75٪ من الدهون ، 20٪ بروتين ، و 5٪ فقط من الكربوهيدرات.
يوصي دكتوردايت بأن تحافظ على كمية الكربوهيدرات الخاصة بك إلى أقل من 50 جراما في اليوم الواحد ، كلما قل عدد الكربوهيدرات التي تتناولها ، كلما كان النظام الغذائي أكثر فاعلية. يجب أن تعتمد الوجبات على اللحوم والأسماك والبيض والزبدة والجبن والمكسرات والبذور والزيوت الصحية والأفوكادو والخضروات منخفضة الكربوهيدرات. تعتبر القهوة أو الشاي بدون السكر أو المحليات مقبولة ولكن يجب أن تكون المياه أكثر ما تشربه.
وتجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي وحده لا يمكن علاج الحالات المزمنة مثل السرطان ومرض السكري ، ولكن قد يساعد على منعهم في ظروف معينة. كما هو الحال دائمًا ، تأكد من استشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نمط الحياة