نظام المناعة يتناقص مع تقدم العمر ، حيث يضعف انخفاض الزنك في الجسم. وفقا لدراسة أمريكية حديثة ، فإن تناول الزنك من شأنه تقوية جهاز المناعة لدى كبار السن.
قام فريق من الباحثين من جامعة تافتس الأمريكية (بوسطن) الزنك في المكملات الغذائية في 25 شخصا تتراوح أعمارهم بين 65 وأكثر من المقيمين في بوسطن 3 دور المسنين. هؤلاء المشاركون جميعهم يعانون من نقص الزنك ، منخفضة إلى حد ما.
12شخص أخدوا الفيتامينات يوميا مع تناول الزنك 30 ملغ، و 13 أخذوا فيتامينات وهمية يوميا مع كمية محدودة من الزنك 5 ملغ.
→ سمحت المساهمات العودة إلى مستويات الزنك الطبيعية في عدد المشتركين الذي بدأ الاختبار مع المعدلات التاريخية المنخفضة (+ 16٪ ضد + 0.7٪ في مجموعة المراقبة).
→ رأى المشاركون الذين تلقوا مكملات الزنك عدد الخلايا التائية زيادة في عدد وفعالية أكثر من غيرها في المجموعة الضابطة. زيادة عززت جهاز المناعة.
نقص الزنك ، وفقا للباحثين ، هو مشكلة تؤثر على العديد من كبار السن ، وليس فقط أولئك الذين يعيشون في منازل التقاعد.
ولذلك من المهم مراقبة معدل الخاص بك وإطعام نفسك وفقا لذلك.
نصيحة: المحار وعلى نطاق أوسع المأكولات البحرية، واللحوم الحمراء، والدواجن والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة هي مصادر الزنك.