الاناناس فاكهة استوائيه شتوية لذيذة ذات طعم حامضى اكتشفت فى امريكا الجنوبية ، لها العديد من الاستخدامات الطبيه والصحية كما انها مشروب لذيذ جدا رائع ومنعش ، تزرع بالمناطق الاسوائية الحارة يعد الاناناس احدى الفواكهه الهامة جدا لصحة الانسان وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والالياف والاملاح المعدنية الهامة مثل : الفلور ، المنجنيز ، الفسفور ، البوتاسيوم ، انحاس ، الصوديوم ، اليود ، كما انه غني بفيتامينات A ، B1 ، B6 ، C .فوائد الأناناس
الأناناس ليس مجرد وجبة فواكه لديه العديد من الفوائد الصحية :
*معزز للهضم و مكافحة الامساك
يحتوى الاناناس على بعض الانزيمات الهامة المساعدة للجهاز الهضمى مثل انزيم البروميلين والذى يعمل على تحسين عملية الهضم كما يساعد على ايقاف مرض الاسهال وكمسكن لألم المعدة .
*صحة الاسنان
يعد الاناناس من اهم الفواكهه التى تعمل على نمو الاسنان بشكل قوى وذلك لانه يحتوى على مادة الفوريد التى تعمل على نمو اللثه بشكل جيد كما تواجهه مرض تسوس الاسنان ، لذلك يوصى بتناول الاطفال بشدة من فاكهة الاناناس .
*مفيد لمرضى القلب
فيتامين C في عصير الأناناس قد يساعد أيضا في الوقاية من أمراض القلب. وهناك عدد من الدراسات تبين أن تناول نسبة مرتفعة من فيتامين C يؤدي إلى انخفاض في مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. أيضا، ، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب مع اتباع نظام غذائي عالي الألياف.
*مفيد لمرضى الكلى
*تخفيف الام العضلات
كوب من مكعبات الاناناس يمدك بما يقارب 80 سعرة حرارية وعدد كبير من المغذيات التي ستبعث في جسمك الطاقة والنشاط. وهو خالٍ من الكولسترول والدهنيات، ويحوي ما يقارب 40% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين C، و 10% من احتياجاتنا من الثيامين و 9% من B6، بالاضافة الى محتواه من الحديد والنياسين وحمض الفوليك والرايبوفلافين، ويستطيع ان يغطي تقريباً 6% من احتياجنا اليومي من المغنيسيوم.
*التخفيف من أعراض الدورة الشهرية.
السيدات اللواتي يعانين من اعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) فقد يساعدهن تناول الاناناس في التخفيف من هذه الاعراض، وذلك بفضل محتواه من المنغنيز والكالسيوم والبوتاسيوم مما قد يقلل من التهيجات والتقلبات المزاجية والصداع وغيرها من أعراض تقلبات الهرمونات. كما وقد يساعد انزيم البروميلين على استرخاء العضلات والتخفيف من التقلصات والالام.
*الوقاية من الربو
الأناناس مصدر جيد للبيتا كاروتين، والتي يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) أثناء عملية الهضم. فإن عددا من الدراسات تشير إلى أن بيتا كاروتين قد يقلل من خطر الاصابة بالربو .
يحتوى الاناناس على المواد المضادة للأكسدة والتى تعمل على مكافحة الجذور الحره وتأثيرها على صحة الانسان والبشرة التي تعمل على الظهور المبكر لعلامات تقدم السن ، والشيخوخة ، كما تعمل على كشكشة الجلد وترهله ، واصابتة بالامراض الجلدية ، كما يساعد الاناناس على ترطيب الجلد .