زيادة الوزن من أكثر المشاكل الشائعة عند الكثير من الأفراد بسبب نمط حياة غير صحي، الإضطرابات الوراثية، الإجهاد، التوتر، الإفراط في تناول الطعام، خصوصا الوجبات الخفيفة، عدم التوازن الهرموني، قلة النوم، الحمل، عدم ممارسة التمارين الرياضية .
وينصح دائماً خبراء التغذية بإتخاذ الخطوات اللازمة للتخلص من الوزن الزائد حتي لا يتم تخزين الدهون في الجسم وتؤدي إلي السمنة وقد يؤدي الوزن الزائد إلي مشاكل ملحوظة أخري كزيادة مستوي الكوليسترول الضار، إرتفاع ضغط الدم، أمراض القلب .و يمكن اللجوء إلي العلاجات والوصفات المنزلية الطبيعية التي تعطي نتائج إيجابية في تخفيف الوزن .
من بين هذه الوصفات:
* الزبادي والعسل هي وجبة إفطار خفيفة وصحية فإن الزبادي هو الخيار المناسب لأنه يحتوي علي البروبيوتيك الذي يحفاظ علي توازن الجسم وسهولة هضم الدهون وبالتالي عدم تخزينها .
المكونات: 1 كوب من الزبادي + 1 معلقة كبيرة من العسل .
الطريقة: مزج العسل والزبادي وتناولهم في وجبة الإفطار مع تناول أي فاكهة طازجة .
* الشاي الأخضر والزنجبيل : الشاي الأخضر يستخدم لتخفيف الوزن لانه يحتوي علي ثلاثة عناصر أساسية تساعد في إدارة الوزن وهي الكافيين ومضادات الأكسدة والثيانين . تقوم هذه العناصر بزيادة سرعة عمليات الجسم بما في ذلك تحسين التمثيل الغذائي . كما يقوم الثيانين من الأحماض الأمينية التي تشجع علي إفراز الدوبامين وهي مادة كيميائية تزيد من الشعور بالسعادة والإسترخاء ويقوم الزنجبيل بتحسين عملية الهضم .
المكونات : 1/2 معلقة صغيرة زنجبيل + 1 معلقة شاي أخضر+ ماء + العسل لإضافة نكهة .
الطريقة: وضع الشاي الأخضر في الماء المغلي وتركه لمدة 8 دقائق لنقع الشاي الأخضر والزنجبيل لمدة 4 دقائق يجب عدم ترك الشاي والزنجبيل فترة طويلة حتي لا يصبح الطعم مرير .
إضافة القليل من العسل لإضافة نكهة وتناول 1 – 2 كوب يومياً علي الريق .