التدخين من العادات السيئة التى يمارسها الكثيرعلى مستوى العالم و التى تدمر صحة الانسان والكل يبحث عن اشياء طبيعية تساعد فى تنظيف الرئة التى يحدث لها تلف بالغ بسبب التدخين، طعام واحد يساعد فى تنظيف الرئة من اثار التدخين الا وهوتناول الكبد فالكبد مفيد جدا لكل المدخنيين للتخلص من التدخين فى اقرب وقت فأثبتت بعض الدراسات انه يحتوى على كمية مناسبة من السيلينيوم الذى يعزز من صحة الرئتين وهو معدن له خصائص مضادة للاكسدة ويقوم بمحاربة الاورام التى تظهر فى الجهاز التنفسى بسبب التدخين كما تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين ب12 والتي تعادل ثلاثة أضعاف احتياج الإنسان اليومي من هذا الفيتامين، لذا ينصح بتناولها باعتدال، وهي من أكثر الأغذية احتواء على معدن الحديد، إضافة إلى ارتفاع فيتامين أ فيها، وفيتامينات ب المركبة كفيتامين ب1 وب9، وحمض الفوليك، والفسفور، والسيلينيوم، كما أنّ الكبد غني جداً بالبروتينات والدهون والزنك وغيرها من العناصر الأخرى. ولكن لا بد من الاعتدال في تناول الكبد لاحتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول الضار، لذا فإنّه يجب تناوله بحذر لدى مرضى الضغط وتصلب الشرايين والسكري وأمراض القلب. تناول الكبد بانتظام يقوي البصر ويحسن مدى الرؤيا ويعالج مشاكل قصر النظر الناتجة عن سوء التغذية، لاحتوائه على البيتاكاروتينات، والليكوبين، والريتينول. الكبد يقوّي العضلات ويساعد على إعادة بنائها كما يحسن وظائف الجهاز العصبي، إضافة إلى أنّه يحسّن من صحة الشعر والجلد والأظافر والبشرة. يعمل على تقوية الأنسجة السليمة في الجسم وإعادة بناء التالف منها، لذا فإنّ تناول الكبد يقلل من مشاكل التهابات اللسان وتشقق الجلد والتقشر حول الأنف لاحتوائه على الريبوفلافين. يساعد الفسفور في الكبد على تقوية بنية العظام وحمايتها من الهشاشة. يساهم تناول الكبد في تعويض دم الحيض، خصوصاً عند الفتيات الصغيرات في سن المراهقة