يقع الكبد (بالإنجليزيّة: Liver) في الجهة اليُمنى من البطن،ويُعدّ أكبر أعضاء الجسم الداخليّة، ومن أكثرها أهميّة؛حيثُ يؤدي الكبد العديد من الوظائف الضروريّة ومنها:
-إنتاج العديد من البروتينات كعوامل تخثّر الدم (بالإنجليزيّة: Blood Clotting Factors)
والألبومين (بالإنجليزيّة: Albumin)،بالإضافة لتصنيع الكوليسترول، والدهون الثلاثيّة (بالإنجليزيّة: Triglycerides)،والكربوهيدرات، والعصارة الصفراويّة (بالإنجليزيّة: Bile) التي تساعد على إتمام عمليّة الهضم،
- للكبد دور مهم جدّاً في تنقية الجسم من السموم؛عن طريق تحويل الأمونيا (بالإنجليزيّة: Ammonia) الناتجة عن عمليّات الأيض إلى مادّة اليوريا (بالإنجليزيّة: Urea) التي يتمّ إخراجها عن طريق الكلى في البول
- الكبد يحلل العديد من الأدوية والهرمونات،ويخزن العديد من الفيتامينات والمواد الكيميائيّة الضروريّة للجسم، مثل: حمض الفوليك (بالإنجليزيّة: Folic Acid)، والحديد، وفيتامين ب12، وفيتامين أ، وفيتامين د
كيفيّة المحافظة على سلامة الكبد
-اتبّاع نظام حياة صحيّ يُعدّ اتّباع نظام حياتيّ صحيّ الأساس في المحافظة على صحة وسلامة الكبد
-المحافظة على الوزن الصحيّ:
حيثُ إنّ زيادة الوزن قد تؤدّي إلى تراكم الدهون على الكبد، وبالتالي الإصابة بمرض الكبد الدهنيّ غير الكحوليّ (بالإنجليزيّة: Non-alcoholic Fatty Liver
خسارة الوزن هي أفضل طريقة لتجنّب دهون الكبد.
-ممارسة التمارين الرياضيّة:
تُساعد الرياضة على حرق الدهون الثلاثيّة (بالإنجليزيّة: Triglycerides)، وبالتّالي تجنّب تراكم الدهون على الكبد.
تجنّب المواد السامّة:
ويكون ذلك بتجنّب لمسها أو استنشاقها، كبعض مواد التنظيف، والمبيدات الحشريّة، وبعض المواد الكيميائيّة الموجودة في السجائر؛ حيثُ إنّ العديد من هذه المواد قد تضرّ بخلايا الكبد.
تجنّب الكحول:
تؤدّي المشروبات الكحوليّة إلى العديد من المشاكل الصحيّة، مثل: تندّب الكبد وإتلاف خلاياه، ممّا قد يؤدّي إلى تشمّع الكبد (بالإنجليزيّة: Cirrhosis).
تجنّب مشاركة الأدوات الشخصيّة:
كشفرة الحلاقة، وفرشاة الأسنان، ومقصّات الأظافر.
-غسل اليدين:
من الضروري أن تُغسل اليدين بالصابون والماء الدافئ بعد استخدام الحمّام، وقبل تحضير وتناول الطعام.
الانتباه لتعليمات استخدام الأدوية:
حيثُ تُسبّب بعض الأدوية خللاً في الكبد عند تناولها بكثرة؛ كالأسيتامينوفين (بالإنجليزيّة: Acetaminophen)،
اللقاحات الضروريّة:
مثل لقاح الالتهاب الكبدي أ (بالإنجليزيّة: Hepatitis A)، ولقاح الالتهاب الكبدي ب (بالإنجليزيّة: Hepatitis B)
الأطعمة المفيدة للكبد
- شرب الشاي الأخضر يساعد على تنظيم مستويات الإنزيمات ونسب الدهون في الكبد.
-زيت الزيتون: يُساعد زيت الزيتون بشكلٍ عام على التخفيف من نسبة الدهون في الكبد، بالإضافة إلى زيادة تدفّق الدم، وإفراز إنزيمات الكبد.
- الجريب فروت: يحتوي الجريب فروت على مضادّات للأكسدة، كالنارينجينين (بالإنجليزيّة: Naringenin) والنارينجين (بالإنجليزيّة: Naringin)، التي من الممكن أن تساعد على التقليل من التهاب الكبد وحمايته من الضرر.
- الشمندر: (بالإنجليزيّة: Beetroot) إنّ شرب عصير الشمندر يحمي خلايا الكبد من الإجهاد التأكسدي والالتهاب، كما يساعد على زيادة قدرة الكبد على تنقية السموم.
-الجوز: بيّنت الدراسات أنّ تناول الجوز يُساعد على علاج المصابين بمرض الكبد الدهنيّ غير الكحوليّ.
- بعض أنواع الخضروات: كالبروكلي، والكرنب، إذ تتميّز هذه الأنواع بمحتواها العالي للألياف، والتي قد تزيد من قدرة الكبد على تنقية السموم.
- الأسماك الدهنيّة: فالأسماك الدهنية (بالإنجليزيّة: Fatty Fish) المُحتوية على أحماض أوميغا 3 الدهنيّة (بالإنجليزيّة: Omega-3 Fatty Acids)، تساعد على منع تراكم الدهون، ومقاومة الالتهاب، إضافة إلى أنّها تزيد من استجابة الجسم للإنسولين.
إرسال تعليق