وفقا لدراسة أجراها فريق من الباحثين في معهد الصحة العالمية (ISGlobal) في برشلونة ، فإن تناول العشاء في وقت مبكر من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
مخاطر سرطان الثدي والبروستاتا
ما نأكله له تأثير مباشر على صحتنا. لكن الوقت الذي نقضيه على الطاولة أيضًا. وقد ظهر هذا في دراسة نشرت في المجلة الطبية الدولية للسرطان. وفقا لهذه الأعمال ، فإن العشاء المبكر سيكون ممتازا للصحة. في الواقع ، بعد العشاء ، يجب السماح به قبل النوم بساعتين على الأقل ، وهذه المرة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
للوصول إلى هذا الاستنتاج المثير للدهشة ، اتبع الباحثون 621 مريضا بسرطان البروستاتا و 1205 من النساء المصابات بسرطان الثدي ، وكذلك 872 من الرجال و 1،321 من الضوابط الأنثوية. طُلب من هؤلاء الأشخاص كتابة جداول وجباتهم ووقت نومهم واستكمال استبيان حول عادات الأكل الخاصة بهم والتزامهم بالتوصيات الصحية للوقاية من السرطان.
اترك ساعتين بين العشاء والنوم
وجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا الطعام قبل الساعة 9:00 مساءً وانتظروا ساعتين على الأقل قبل الذهاب للنوم قللوا من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا بنسبة 20٪ على الأقل مقارنة بأولئك الذين تناول العشاء في وقت لاحق أو ذهب إلى الفراش مباشرة بعد العشاء. النوم يمنع قدرتنا على معالجة الطعام بشكل صحيح.
"خلصت دراستنا إلى أن الالتزام بعادات الأكل خلال النهار يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان" ، علق مانوليس كوجيفيناس ، المؤلف الرئيسي للدراسة. "النتائج تسلط الضوء على أهمية تقييم الإيقاعات اليومية في دراسات النظام الغذائي والسرطان. العشاء المتأخر له عيوب أخرى: فهو يزيد من زيادة الوزن وخطر الأمراض المزمنة مثل السكري.