المقادير:
100 غرام بودنغ الفاصوليا الخضراء
150 غرام
150 غرام من أنابيب الحبار
عصير الليمون 20 مل
صلصة السمك 15 مل
الفلفل الحار ، الفلفل ، الثوم ، البصل ، والكرفس.
كيف:
1. صلصة: طحن المكونات (الفلفل الحار ، الفلفل الحار ، الثوم ، الأعشاب ، عصير الليمون ، صلصة السمك ، السكر ، ، التقليب حتى يذوب السكر والغلوتامات أحادية الصوديوم
2. الروبيان النمر الأسود مقشر ، وانقسام ، وغسلها. الحبار معالجة أولية نظيفة ، وقطع مزدوجة ، لمنطقة الظهر. اخترت القرص.
3. شريحة رقيقة من الكرفس المقطع ، الكرفس المفروم.مزج كل مع صلصة حسب الذوق. الخروج إلى القرص.
اخلطي العصير: المرق (ملعقتان صغيرتان) ، سكر (ملعقتان صغيرتان) ، عصير ليمون (1 فاكهة) ، صلصة الفلفل الحار (2 ملعقة طعام) وقليل من الفلفل الحار. بعد الخلط ، مزج الصلصة في المكونات