وهنا بعض النصائح لأولئك الذين يحبون طهي الطعام بشكل جيد. هذه النصائح بسيطة ومفيدة للغاية لتبسيط حياتك.
طهي المعكرونة:
ضع الملح في ماء الطهي المعكرونة في نفس الوقت الذي يؤخر الملح الغليان. ستوفر الكهرباء أو الغاز. بإضافة القليل من الزيت في الماء ، لن تلتصق المعكرونة.
طهي لحم البقر المشوي:
لمعرفة وقت الطهي من لحم البقر المشوي ، فقط قم بقياس محيطه بسنتيمتر! على سبيل المثال ، إذا كان حجمه "الخصر" 15 سم ، فستطهى لمدة 15 دقيقة. ولكي تكون مشويتك ذهبية و عطرة ، رش عليها عصير الليمون.
الهلام السريع:
هل خرجت من المربى؟ هنا وصفة سريعة لصنع الهلام. يغلى لمدة خمس دقائق سيتم لعب نفس الكمية من عصير الفاكهة والسكر والخدعة. سوف تحصل على جيلي جيد جدا ، انها سريعة ولذيذة.
مكعبات الثلج الكبيرة:
املأ علبة البيض البلاستيكية بالماء وضعها في الفريزر ، سيكون لديك مكعبات ثلج كبيرة.
البيض المعطر:
إذا كنت ترغب في تذوق البيض ، ضعها في صندوق محكم لبضعة أيام مع اختيار الكمأ والثوم والطرخون والريحان. قذيفة البيضة التي يسهل اختراقها ، هذه الأطعمة سوف تتغذى على البيض. يمكنك استخدام هذه المصادر من الذوق الأصلي عدة مرات ، وخاصة الكمأة ...
اومليت خفيف:
لتفتيح العجة وجعلها أكثر قابلية للهضم ، فقط أضف ملعقة كبيرة من الماء أو الحليب لكل بيضة. نفس الشيء للبيض المخفوق.
تارت الفاكهة:
ضعي العجينة لمدة 10 دقائق ، ثم رشّي مسحوق اللوز أو البندق على العجين قبل وضع الفاكهة ، حتى يتم امتصاص العصير الزائد ، ولن تنضج عجينة الفطيرة على الرغم من الطهي.