ليس من السهل دائما فتح المحار! ومع ذلك ، فإنه أسهل بكثير عندما تعرف كل الحيل. اكتشاف تقنية لفتح المحار في النهاية بسهولة دون أن تصاب!
الحيلة لفتح المحار
ضع محارتك ، القاعدة نحوك ، أمسكها بقطعة قماش.
قطع العضلات الداخلية للمحار مع السكين. تقع هذه العضلات في الثلث الثاني من المحار ، على اليمين ، بدءًا من القاعدة.افتح المحار برفق.
إزالة المقاييس الصغيرة في الداخل. دائما إستهلاك أول عصير المحار. سيظهر عصير ثاني بشكل طبيعي وسيكون أكثر لذيذًا.