😋😋 
المقادير👇
حبتين بطاطس كبيره مسلوقه
نصف كوب جبن شيدر دايت نوعيه
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب بصل اخضر مقطع شرايح صغيره
فلفل رومي صغير مقطع مكعبات صغيره
2 ملاعق كبيره دقيق ابيض
بيضه
ملح فلفل اسود
الطريقه 👇
تقشر البطاطس وتسلق تصفى جيدا وتهرس بالشوكه تبقى جانبا حتى تبرد يضاف اليها باقي المقادير وتخلط جيدا يزود الدقيق او يقل حسب تماسك البطاطس تبلل اليد بقليل من الماء وتقسم البطاطس الى كرات وتفرد باليد وتشكل اقراص وتغمس بالدقيق وعند الانتهاء من الكميه توضع بالفريزر لمدة نصف ساعه ثم تشوي من الجهتين حتى تتحمر وترفع وتقدم .بالعافيه