يعتبر النسكافيه من المشروبات الساخنة التي تحظى بشعبيةٍ كبيرةٍ بين الناس في مختلف دول العالم، إذ يفضل الكثير من الناس تناوله في ساعات الصباح الباكر مع وجبة الإفطار، ليمنحهم الطاقة اللازمة للقيام بالواجبات والأعمال المطلوبة منهم خلال اليوم، فهو ينشط الجسم، وينبه العقل بعد شربه بوقتٍ قصير، وبالرغم من الفوائد الصحية لهذا المشروب الصباحي، إلّا أنّ له بعض الأضرار أيضاً
تناول أى طعام أو شراب لايشكل خطرا، فتناول من 2 لـ 3 أكواب صغيرة من أى نوع من القهوة (نسكافية، كابتشينو، قهوة) يعد صحيا أما أكثر من هذا فيهدد صحة الإنسان.
فوائد النسكافية تتلخص فى الآتي:
يحمي القلب
يحتوى كوب النسكافية على مواد مضادة للأكسدة تساعد منع تأكسد الدم، وبالتالي تحمي القلب والشرايين التاجية.
يحمي من ألزهايمر
تناول كوب من القهوة سريعة التحضير تعمل على تنبيه الجهاز العصبي، وتنشيط المخ، وتحمي من الإصابة بألزهايمر.
يمنع جفاف الجسم
على الرغم من أن تلك المشروبات تعمل على ادرار البول من الجسم، إلا أنه تحتوى على كمية من السوائل التى تعوض هذا الفقد، كما أنها مفيدة جدا لمن يعانون من احتباس السوائل بالجسم.
زيادة النشاط
تناول كوب من النسكافية يزيد من قدرة المخ على التركيز والاستيقاظ، حيث يعمل على تنشيط المخ.
يقضي على الأورام والسرطانات
يحتوى النسكافية على مواد مضادة للأكسدة، فضلا عن المواد التى تقضي على الجذور الحرة، كما يمنع ظهور تجاعيد البشرة.
يقلل من الإصابة بالنقرس
يحدث الإصابة بالنسكافية نتيجة ارتفاع نسبة البروتين بالجسم، ولكن تناول كوب يومي يحمى من الإصابة بهذا المرض المؤلم.
حماية الكبد
يعمل النسكافية على تنشيط الخلايا الكبدية، ويساعد على التخلص من السوائل المحتبسة.
أما إذا تم الإسراف فى تناول النسكافية فإنه قد يسبب العديد من الأضرار منها:
يعوق امتصاص الحديد بالجسم.
زيادة ضربات القلب، ويسبب الأرق.
قد يسبب زيادة الإصابة بسرطان المثانة.
يسبب إدمانه مشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة الإصابة بقرحة المعدة.
التوقف عن تناول هذا المشروب يسبب الإحباط والاكتئاب
أضرار النسكافيه
إن الإفراط في تناول النسكافيه يضر بصحة أجهزة الجسم بشكلٍ عام لاسيما الجهاز الهضمي فيسبب الكثير من المشاكل الصحية المرتبطة به أبرزها قرحة المعدة. يعتبر النسكافيه أكثر خطورة من القهوة العادية في تأثيره على كمية الحديد التي يمتصها الجسم، فهو يعيق هذه العميلة خاصةً إذا شرب بعد تناول الوجبات الغذائية بوقتٍ قصير. يُعتبر من المواد المنبهة، لذلك لا ينصح بتناوله بكمياتٍ كبيرةٍ، كما لا يُنصح بشربه في ساعات الليل، وذلك لتجنب الإصابة بالأرق، والنوم بشكلٍ صحي وكافٍ