في فصل الصيف ، يتناول الكثيرالبطيخ (الدلاح بالمغربية ) و هو الأمثل في الحر الشديد هذه فوائده الصحية لك فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء ولا يحتوي على اي دهون أو كوليسترول لذلك فهو فاكهة مفيدة .البطيخ من اهم المصادر الغنية بفيتامين C وهو مصدر جيد لفيتامين A و بيتا كاروتين وكوب واحد يوميا من البطيخ يمدنا ب 24,3% في اليوم الواحد من فيتامين C
1-- يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الامراض . مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الاملاح التي تترسب داخل الجسم .
2- مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .
3- مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .
4- يمنع كسل الامعاء ويكافح قبوضة المعدة .
5- مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الاملاح التي تترسب داخل الجسم .
6- منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وانواع التهاب الكبد الوبائي .
7- القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
8- للتخلص من السمنه
9-يقلل البطيخ من احتمال الاصابة بسرطان القولون والمستقيم
10-يستعمل البطيخ للتخلص من قشرة الراس وكمزيل للاملاح التي تترسب داخل الجسم
11-البطيخ مفيد للمرأة الحامل لانه يزود الجسم بالماء الناقص ويحميها من التهاب البول والذي يكون سببه الاول نقصان الماء وجفاف المهبل
12-يقلل البطيخ من احتمالات الاصابة بأمراض القلب لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين
13-يقلل احتقان الجهاز التنفسي للمصابين بالربو لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين