يمكنك طبيعيا ان تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم و التحكم في حالات مرضي السكر و الشعور بحالة جيدة طوال اليوم استهلاك وتناول بعض الأطعمة المعينة لجسمك،
1 السبانخ و اللفت متشابهان في كثير من الخصائص مشتركين في سهولة الأستخدام و كلاً منهم لديه الطعم الخاص به المختلف تمامً عن الأخر. مريض السكر سوف يحصل علي فيتامين أ و فيتامين سي السبانخ و اللفت ظو و البوتاسيوم و الماغنسيوم من كلاهما يمكنك استخدام السبانخ واللفت بالتبادل في وصفات العصائر الأخضر.
2 الفول يساعدعلي ثبات السكر في الدم بدلاً من أن يكون له تأثير ضار أو أي ثأثير أخر. يساعد علي توازن الأطعمة الأخرى التي ليس من الضرورة أن تكون صديقة لمرضي السكر , وبإمكانها ايضاً تقليل كمية الأنسولين المطلوبة حتي يكون ستوي السكر طبيعي في الدم. يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات و المعادن و الألياف التي تساعد علي الهضم. فهو جزء من العديد من برامج فقدان الوزن بطريقة صحية . الفول يعتبر الغذاء الأساسي في النظام الغذائي لمرضي السكر, حيث يوازن مستوي السكر بالدم و يشعر المريض بإختلاف عند تناوله.
3- الطماطم من الأطعمة اللميزة جداً لأحتوائها علي مادة الليكوبين و الكثير من الفوائد الصحية. مريض السكر يجب عليه الأهتمام أكثر بتناول الطماطم لأحتوائها علي جميع العوامل المغذية.
أنها سهلة الأستخدام ، بالطماطميوجد الليكوبين وهو مرتبط بشكل روتيني كمضاد لمرض السرطان و مفيد لصحة القلب. ايضاً فيتامين سي و فيتامين إي و كذلك المعادن مثل الحديد للمساعدة في الحصول علي جميع الفوائد الموصي بها طول اليوم.
4- البروكلي لا يحتوي علي الكثير من السعرات الحرارية و ليس خضار نشوي مثل البسلة و الذرة.
يوصي مرضي السكر بتناول كمية كبيرة من هذه الأنواع من الخضار , حيث تساعد في علاج مرضي السكر و تجعلهم أكثر صحة و سعادة. يحتوي البروكلي علي فيتامين سي و إي اللذان يعززان الجهاز المناعي لمريض السكر.
5- التفاح هو مصدر قوي للفيتامينات و المعادن و الألياف حيث يصنف كطعام صحي . مريض السكر يمكنه تناوله بالقدر الذي يشاء، و يمكن مزجه مع فواكه أخري كبديل طبيعي كحلو عن الحلويات المصنعة .
6- تناول الهليون ( نوع من أنواع الخضر الربيعية) هو أمر يوصي به مرضي السكر لأنه يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات و المعادن , و ليس خضار نشوي لذلك يمكن تناول حصة كبيرة منه. الهليون هو مصدر جيد للألياف حيث يعزز ايضاً من فقدان الوزن لذلك يوصي بتناول في برامج إنقاص الوزن من جميع الأنواع.
7 -الطعم الحمضي الجميل للبرتقال هو شئ يمكن ضمه إلي القائمة الغذائية الخاصة بمرضي السكر و بالطبع الحصول علي فيتامين سي الموجود بكثرة في البرتقال. يساعد مريض السكر عن الأمتناع من تناول الحلويات التي تقوم برفع مستويات السكر في الدم.
8-الأفوكادو يساعد في علاج مرض السكر لأنه لا يؤثر بالسلب علي مستوي السكر في الدم, و يوفر ايضاً العديد من الألياف و المعادن و دهون صحية لدعم نمط الحياة الصحي.و تحمي من مرض القلب و مريض السكر أكثر عرضة للتعرض لمرض القلب.الألياف الموجودة في الأفوكادو يعمل علي الحفاظ علي مستوي السكر و علي فقدان الوزن و الشعور بالرضا بعد تناول الوجبة الغذائية.في الدم.
9- التوت البري يحتوي علي مضادات للأكسدة و الألياف و هي فاكهة صديقة لمرض السكر.
لديه طعم مميز لذيذ و ليس له أضرار بالنسبة لنسبة الجلوكوز بالدم, ولكنه يساعد الجسم علي التحكم في مستوي السكر بالدم عن طريق المساعدة في عملية إنتاج الجلوكوز بالدم.المواد المضادة للأكسدة موجودة بوفرة في التوت،
10 -الكرنب واحد من الخضراوات التي لا ثؤثر علي مستوي السكر الجلوكوز بالدم. و مفيدة جداً عند فقدان الوزن لأنها خضار يمكن تناول أي كمية منه بدون قلق . يعطي الأحساس بالشبع لمدة طويلة، لذلك فهو اختيار جيد يمد مرضي السكر بالكثير من الخيارات في الأكل.
11-الجزر من الخضراوات الغير نشوية الذي يوصي مريض السكر بتناوله، لأنه سيحصل علي مواد مضادة للأكسدة علي شكل فيتامين أ من البيتا كارتين، الجزر له سمعة مشهورة في أنه يساعد علي البصر بفضل وجود البيتا كاروتين الذي يتحول إلي فيتامين أ في الجسم و يساعد علي تحسين الجهاز المناعي للأنسان و علي صحة العين .
12 - البطاطا هي أفضل أختيار من بين الخضراوات النشوية لأنها تجعلك تشعر بالشبع لمدة طويلة. تحتوي البطاطا علي البيتا كاروتين التي يحولها الجسم إلي فيتامين أ و الذي يعزز من الجهاز المناعي.
هي مصر جيد للألياف، الذي يفيد في عملية الهضم و يمنع حدوث الأسهال أو الأمساك.
13 - . يمكن أضافة الفراولة إلي العصائر أو في عمل المثلجات. هناك شئ يجب الحذر منه أن مربي الفراولة أو فراولة الكيك يضاف إليها الكثير من السكر لتحسين طعمها لذلك لا تتناول هذه الفراولة.
بسبب وجود الفركتوز الموجود في الفراولة لا يجب أكل كمية كبيرة من الفراولة في وقت واحد. لأنها واحدة من أشهي الفواكهة، فمن السهل تناول كمية كبيرة و انت غير مدرك لذلك.
14 - الخيار طريقة ممتازة للحصول علي المعادن و الفيتامينات وكذلك الماء. فيتامين بي الموجود بالخيار يساعد علي التركيز و قشر الخيار يحمي من أنواع مختلفة من مرض السرطان . الخيار موجود في قائمة النظام الغذائي لفقدان الوزن لأنه يسهل عملية خسارة الوزن. مريض السكر علية الأهتمام بالوزن و الأبيتعاد عن الوزن الزائد، الخيار سيكون عامل مساعد في هذه النقطة.